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Grammelmesser Brotschneider

 220,00

Grammelmesser oder Brotschneider vorwiegend zur einfachen Zerkleinerung von hart gewordenem Brot. Auf drei Seiten in Holz eingefasst, mit Aufhängevorrichtung auf der Rückseiste.

Lieferzeit: 4-6 Tage

Verkauft von : Mit Herz gemacht Artikelnummer: SP2020-01 Kategorien: , , , , , , Schlagwort:

Beschreibung

Grammel- oder Grammlmesser – Behelf zum Zerkleinern von hartem Brot.

 

Grammelmesser oder „Broatgramml“ vorwiegend  zum Zerkleinern von Altbrot („Bricke“, wie die Osttiroler das Altbrot auch heute noch nennen). Das Werkzeug ist an drei Seiten mit Lärchen- oder Fichtenholz umrandet. Dem Grundnahrungsmittel Brot wurde in früheren Zeiten eine sehr hohe Wertschätzung entgegen gebracht. So wurde das über die Zeit hart gewordene Brot, meistens Roggenbrot, mit der Grammel zerkleinert und in Form von kleinen „Snacks“ zu Milch oder Kaffee aber auch zur Jause wiederverwendet. Das Grammelmesser wird in Osttirol hergestellt und ist mit einer kleinen Schnitzerei versehen. Auf der Rückseite befindet sich zudem eine Aufhängevorrichtung zur sicheren Verwahrung.

 

Altes Brot ist nicht hart. Kein Brot, das ist hart!

 

Was macht dieses Grammelmesser so einzigartig:

 

  • Robust und langlebig
  • Qualität aus Osttirol
  • Einfach und zweckmäßig
  • Fördert die Wiederverwendung von Lebensmittel

Woher kommt´s:

 

1 Bewertung für Grammelmesser Brotschneider

  1. Werner

    Traditionelles Werkzeug, welches früher auf keinem Tiroler Bauernhof fehlen durfte. Mit diesem sog. Grammlmesser konnte man das alte, hart gewordene Brot (umgangssprachlich auch Bricke genannt) ohne Mühe und vor allem sicher zerkleinern und wieder einem Nahrungskreislauf zuführen.

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