Beschreibung
Achteckige Zirbenholzbrotdose mit kunstvoller Schnitzerei in Herzform auf drei Seiten und verstärktem Deckel mit geschwungenem Haltegriff zur idealen, schimmelfreien Brotaufbewahrung. Das duftende Zirbenholz hält Brot länger frisch.
Georg Riepl bei der Herstellung seiner Brotdosen aus Zirbenholz und weiteren nachhaltigen Produkten in seiner Werkstatt in Birnbaum im Lesachtal. Die Arbeit mit dem wohl duftenden Zirbenholz macht Georg Riepl sichtlich große Freude.
Zirbenholz wirkt nachweislich gegen Schimmelbildung.
Der im Zirbenholz enthaltene Duftstoff riecht nicht nur gut, sondern wirkt auch nachweislich gegen schädliche Bakterien und Pilze, das wussten auch schon unsere Vorfahren. Das Geheimnis der Zirbe liegt tief verborgen in ihrem Inneren. Auffällig ist zunächst der prägnante Duft, gleichzeitig weist der Duftstoff eine stark antibakterielle Wirkung gegenüber schädlichen Organismen auf. Unter fünf Holzarten bewies die Zirbe eindeutig die am meisten bakterienhemmende Wirkung. Nach einigen Stunden verschwinden die Keime lt. einer Untersuchung des Instituts für Genetik und allgmeine Biologie der Universität Salzburg sogar von selbst.
Zirbenholz ist somit durch die verzögerte Schimmelbildung äußerst hygienisch und daher der ideale Aufbewahrungsort für Brot und Gebäck mittels Brotkisten oder Brotdosen aus Zirbenholz.
Eine Zirbendose ist generell sehr pflegeleicht. Sollte sie doch einmal stärker verschmutzt sein, so wäscht man sie einfach per Hand aus und lässt sie danach ganz einfach langsam trocknen. Normalerweise genügt es, wenn man sie mit einem feuchten Tuch auswischt. Aber Vorsicht: Auf einer Heizung oder auf dem Ofen hat die Brotdose während des Trocknens nichts verloren, da entstehen hin und wieder mal Risse.
Was macht gerade diese Brotdose aus Zirbenholz so einzigartig:
- Besonders aufwändige Anfertigung in Handarbeit mit detailgetreuen Schnitzereien aus dem Kärntner Lesachtal
- Zusätzliche Verstärkung in den Ecken
- Deckel mit speziell geschwungenem Haltegriff
- Geräumige, achteckige Ausführung
Wo wird diese Brotdose aus Zirbenholz hergestellt:
Klaus-Dieter Kutter (Verifizierter Besitzer) –
Sehr gute und schöne Handwerkerarbeit. Alles super, Danke!